酒店員工的培訓(xùn)首先是為了規(guī)范員工的工作行為,讓員工快速了解酒店的流程業(yè)務(wù)以及其他方面的工作內(nèi)容,通過培訓(xùn)能避免盲目操作,認(rèn)識服務(wù)要求,統(tǒng)一服務(wù)流程,建立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,清楚認(rèn)識崗位職責(zé),明白本中心管理制度,遵規(guī)守則,達(dá)到中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
酒店培訓(xùn)員工也是考核員中的一種方式,管理層會通過培訓(xùn)考察員工是否有快速學(xué)習(xí)以及隨機(jī)應(yīng)變的等方面的能力。并且,酒店也會通過考核,看看員工是否具備負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作的能力。
通過培訓(xùn),也是為了讓員工能更好的了解酒店,促進(jìn)員工之間的熟悉,因?yàn)閯偟揭粋€新的工作地點(diǎn)難免有些生疏,而通過培訓(xùn)就可以讓這些員工迅速打成一片。
另外,不同的培訓(xùn)也會涉及相應(yīng)的內(nèi)容,這樣也會增強(qiáng)員工們的團(tuán)結(jié)能力,能夠最大限度的提高員工工作的積極性。