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做法及步驟如下：
一、主料：
花生仁適量、雞蛋2個。
二、調料：
白糖少許。
三、步驟如下：
1、首先準備好花生仁和雞蛋。；
2、將花生仁洗凈后用清水浸泡半天；
3、浸泡好以后放入壓力煲里，按自己需要的時間進行預約煮好，煮花生湯一般都用豆蹄筋的功能，這樣煮好后很軟爛；
4、按需要打適量花生湯入小湯鍋煮開；
5、最后緩緩倒入攪拌均勻的蛋液煮開，調入少許白糖，也可以在煮好的花生湯里加蒸熟的檳榔芋或者湯圓，味道也很鮮美。
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