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1、做成桂花酒：新鮮桂花，加上高粱酒和冰糖，可以做成桂花酒。桂花酒，在喝起來的時候，酒味芳香醇厚，酸甜可口，讓人覺得滿嘴都是香味。
2、做成桂花茶：桂花在曬干后，用開水沖泡后，可做成桂花茶，喝起來清醇鮮爽，帶有淡淡的清香，讓人回味無窮。
3、做成桂花餅：桂花在曬干后，加上面粉和白糖等材料，可以做成桂花餅，吃起來甜香不膩。
4、做成桂花粥：用曬干的桂花干，加上大米和冰糖，可以煮成桂花粥。
5、做成桂花醬：新鮮的桂花，加上白砂糖和少許的鹽，可以做成桂花醬。桂花醬可以用于糕點、甜羹和點心等食物的調味原料，增加食物的鮮美。
6、做成桂花饅頭：糖桂花，加上面粉、白砂糖，酵母粉和植物油等，可以做成桂花饅頭。
