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木瓜煲排骨湯做法:
材料:豬肋排500克、木瓜500克、花生仁100克、蜜棗50克。
做法:
1、木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。
2、花生用清水浸一小時。
3、蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘左右。
4、適量的清水放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煮。
5、放入排骨、木瓜、蜜棗煲滾,慢火煲三小時,下鹽調(diào)味,即可完成。
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