薤子是什么
薤子是什么
薤子，別稱藠頭 ，有薤子，薤頭，薤白等等，為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細(xì)長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個(gè)大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是烹調(diào)佐料和佐餐佳品。干制藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：藠頭治金瘡瘡敗，輕身者不饑耐老。治少陰病闕逆泄痢，及胸癉刺痛，下氣，散血，安胎。
導(dǎo)讀薤子，別稱藠頭 ，有薤子，薤頭，薤白等等，為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細(xì)長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個(gè)大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是烹調(diào)佐料和佐餐佳品。干制藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：藠頭治金瘡瘡敗，輕身者不饑耐老。治少陰病闕逆泄痢，及胸癉刺痛，下氣，散血，安胎。
薤子，別稱藠頭 ，有薤子，薤頭，薤白等等，為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細(xì)長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個(gè)大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是烹調(diào)佐料和佐餐佳品。干制藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：藠頭治金瘡瘡敗，輕身者不饑耐老；治少陰病闕逆泄痢，及胸癉刺痛，下氣，散血，安胎。
薤子是什么
薤子，別稱藠頭 ，有薤子，薤頭，薤白等等，為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細(xì)長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個(gè)大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是烹調(diào)佐料和佐餐佳品。干制藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：藠頭治金瘡瘡敗，輕身者不饑耐老。治少陰病闕逆泄痢，及胸癉刺痛，下氣，散血，安胎。
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