花蛤吐沙要多久

1、花蛤吐沙根據使用方法，十分鐘到幾小時不等。

2、溫水浸泡法。這方法時間較短，但是很困難，把花蛤泡在50度左右的水中，它們感知到危險會為了自保而排出水分，便會吐出沙泥，大約只需要十分鐘就能實現。用這種方法，要分外小心水的溫度，因為如果水溫太高，就會直接將它們煮熟。

3、鹽水浸泡法。把花蛤浸泡在鹽水之中，它們在其中待上幾個小時就會慢慢吐沙子，有時沙也不一定會全部干凈，必須要浸泡好幾次才能完全吐出沙泥。這種方法要比第一種方法耗時間長。

4、加熱清洗法。先把花蛤沖洗干凈，再放入無水的鍋中加熱三分鐘左右，就在花蛤打開貝殼的時刻，就連忙將已經打開的花蛤放在水龍頭下清洗，將內部的泥沙清洗干凈，這樣不僅清洗好了，也可以直接做成菜了。

5、搖晃法。首先，準備兩個盆，將花蛤放入一個盆中，盆中的水要浸泡過花蛤，然后把另一個盆，扣在盛有花椒的盆上面，用手抓住兩個盆的邊緣上下擺動，這樣做耗時又短，吐沙的功效又好。