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電飯煲因鍋內(nèi)涂有一種特殊的涂層，在煮飯熬粥煲湯時(shí)一般不會粘連在鍋上；但我們在實(shí)際生活中卻經(jīng)常發(fā)生電飯煲鍋內(nèi)粘滿了米飯，還不易洗下來；這主要是使用與維護(hù)電飯煲的方法不正確，掌握正確的方式方法，可有效的減少粘鍋。
方法一：在煮飯時(shí)加一勺香油，并用勺子攪勻，這樣煮出的米飯晶瑩透亮還不會粘鍋，這個方法其實(shí)在很多文章或小技巧里都有提過。
方法二：控制水和米的比例，水太多米飯煮的爛自然容易粘鍋，加水沒過米最好以一指關(guān)節(jié)為準(zhǔn)。
方法三：平時(shí)洗鍋時(shí)，一定不要用鋼絲球來擦鍋，很容易破壞鍋里的涂層，一旦涂層有劃傷，粘鍋就成了必然。
方法四：飯煮熟后，不要立刻開鍋，讓米飯悶10來分鐘，可很好避免粘鍋，米飯也會透熟和起香。
方法五：盛飯后把鍋蓋嚴(yán)實(shí)了，防止米飯變干，這樣粘在鍋上很難清洗，不要怕米飯結(jié)團(tuán)，一般只要米飯不干是不會結(jié)在鍋上的。
