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魚缸中亞硝酸鹽是糞便、死藻等物質分解成有毒性的氨氮，然后轉化為亞硝酸鹽，或者是不恰當的時間使用化學消毒劑將消化細菌等微生物殺滅，從而造成亞硝酸鹽集聚。亞硝酸鹽的來源主要有以下幾個方面：
1、外源水含有氨氮，進塘后，經過曝氣，被不完全氧化的結果；
2、過多的殘餌、糞便、尸體、死藻等有機廢物長期積累后，有機態氮轉化成無機氮的中間產物；
3、肥水時，選肥不當，多見于農家肥和化肥；
4、老化池塘，淤泥多，進水后，淤泥中的有機氮源在微生物發酵的作用下，產生氨氮和亞硝態氮；
5、水體中缺少促進氮循環的菌類（硝化細菌），藻相不平衡或缺少藻類；
6、天氣劇烈變化，引起水體缺氧，底部惡化，硝化細菌在低溫時，硝化作用減弱，“倒藻”等現象。
