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越南大青芒果可以首先削皮去核,之后加上蜂蜜和鹽腌制,最后拌白糖和紅糖吃。
1、將青芒果削皮,洗凈,用刀將其一分為二,去掉中間的核。
2、放上1勺蜂蜜,再放上50克的鹽,攪拌均勻,腌制30分鐘后,把腌出來的水控干。
3、放入200克白糖和100克紅糖,進行充分攪拌即可。
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