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    蛋撻液的做法烘焙

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    蛋撻液的做法烘焙

    1、將70g糖與牛奶混合后用小火加熱把糖融化。2、將蛋黃和蛋清分離。3、將蛋黃和全蛋打散攪勻。分兩次加入牛奶,淡奶油。再次攪拌均勻。4、用篩子過濾。(去除雞蛋中的雜質和氣泡)。5、倒入事先做好的撻皮里(7分滿)。可加入芒果等水果果肉(如最左邊兩個)。6、200-230度,上下火,中層,烤20分鐘左右。
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    導讀1、將70g糖與牛奶混合后用小火加熱把糖融化。2、將蛋黃和蛋清分離。3、將蛋黃和全蛋打散攪勻。分兩次加入牛奶,淡奶油。再次攪拌均勻。4、用篩子過濾。(去除雞蛋中的雜質和氣泡)。5、倒入事先做好的撻皮里(7分滿)。可加入芒果等水果果肉(如最左邊兩個)。6、200-230度,上下火,中層,烤20分鐘左右。

    1、將70g糖與牛奶混合后用小火加熱把糖融化;

    2、將蛋黃和蛋清分離;

    3、將蛋黃和全蛋打散攪勻。分兩次加入牛奶,淡奶油。再次攪拌均勻;

    4、用篩子過濾。(去除雞蛋中的雜質和氣泡);

    5、倒入事先做好的撻皮里(7分滿)。可加入芒果等水果果肉(如最左邊兩個);

    6、200-230度,上下火,中層,烤20分鐘左右。

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    蛋撻液的做法烘焙

    1、將70g糖與牛奶混合后用小火加熱把糖融化。2、將蛋黃和蛋清分離。3、將蛋黃和全蛋打散攪勻。分兩次加入牛奶,淡奶油。再次攪拌均勻。4、用篩子過濾。(去除雞蛋中的雜質和氣泡)。5、倒入事先做好的撻皮里(7分滿)。可加入芒果等水果果肉(如最左邊兩個)。6、200-230度,上下火,中層,烤20分鐘左右。
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