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20克油是四勺，勺子的材質主要有塑料、木質、不銹鋼、陶瓷，也有用植物谷殼制作的勺子。在此，特別需要提醒的是，由于勺子經常被用來喂嬰幼兒進食，在選擇勺子時，盡量不要選擇不銹鋼材質的勺子以免發生燙傷，最好選擇大品牌的塑料勺。
勺子的使用，應該說是最早的。從發現的證據來講，已經可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化里頭有很典型的骨勺子，用骨頭做的。在山東的沿海地區一些大汶口龍山文化居民里頭，他們是用棒做的勺子，用棒做成一個勺子的形狀，然后加一個柄就可以了。但大量地都是用骨頭做的餐勺，有很多勺子在史前的時候，他們在勺把上都鉆了一個孔。然后，勺子他是隨身帶的，可能就掛在腰里邊，到吃飯的時候就拿出來用就行了。勺子，應該是說歷史最為悠久的用餐工具了。所以很難說具體是哪一個人發明了勺子，而只能說東西方都在原始社會就最早使用了勺子。
