眉豆哪些人不可以吃

胃腸不適者不適合吃眉豆，盡量少吃，一般人都可以適量食用。另外眉豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”，意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡。眉豆，學(xué)名為扁豆Lablabpurpureus（L.）Sweet（DolichoslablabL.），又名鵲豆、面豆，原產(chǎn)于亞洲，以印尼、爪哇等地栽培較多，我國(guó)栽培扁豆的面積不大，但歷史悠久。扁豆生活力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，嫩莢可作為蔬菜食用，正值淡季上市，老莢可收籽粒煮食，白花扁豆還具有藥用價(jià)值，其種子、種皮和花可入藥，也可加工為保健食品；其產(chǎn)品還可以干制、鹽漬、冷凍和加工成罐頭，調(diào)劑供應(yīng)和出口。

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導(dǎo)讀胃腸不適者不適合吃眉豆，盡量少吃，一般人都可以適量食用。另外眉豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”，意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡。眉豆，學(xué)名為扁豆Lablabpurpureus（L.）Sweet（DolichoslablabL.），又名鵲豆、面豆，原產(chǎn)于亞洲，以印尼、爪哇等地栽培較多，我國(guó)栽培扁豆的面積不大，但歷史悠久。扁豆生活力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，嫩莢可作為蔬菜食用，正值淡季上市，老莢可收籽粒煮食，白花扁豆還具有藥用價(jià)值，其種子、種皮和花可入藥，也可加工為保健食品；其產(chǎn)品還可以干制、鹽漬、冷凍和加工成罐頭，調(diào)劑供應(yīng)和出口。

胃腸不適者不適合吃眉豆，盡量少吃，一般人都可以適量食用。另外眉豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”，意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡。

眉豆，學(xué)名為扁豆Lablabpurpureus（L.）Sweet（DolichoslablabL.），又名鵲豆、面豆，原產(chǎn)于亞洲，以印尼、爪哇等地栽培較多，我國(guó)栽培扁豆的面積不大，但歷史悠久。扁豆生活力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，嫩莢可作為蔬菜食用，正值淡季上市，老莢可收籽粒煮食，白花扁豆還具有藥用價(jià)值，其種子、種皮和花可入藥，也可加工為保健食品；其產(chǎn)品還可以干制、鹽漬、冷凍和加工成罐頭，調(diào)劑供應(yīng)和出口。