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    涼拌菜用什么辣椒

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    涼拌菜用什么辣椒

    用麻辣辣椒油。提高口感,增加色澤,健脾開胃。用料:紅尖辣椒2千克、豆豉4包、姜、鹽、白沙糖、味精、蒜泥0.2千克、炒熟花生米0.3千克、煮熟牛肉0.5千克、醋0.5千克、食用油0.5千克。做法。1、熟牛肉切丁。2、將擦凈后的辣椒和豆豉、姜、花生米一同用絞肉機絞碎。3、將絞碎的辣椒、豆豉、姜、花生米和牛肉丁、鹽、糖、醋放入沸騰油鍋中煎熬攪拌均勻,稍除水分后關火。4、放入味精、蒜泥攪均即可。
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    導讀用麻辣辣椒油。提高口感,增加色澤,健脾開胃。用料:紅尖辣椒2千克、豆豉4包、姜、鹽、白沙糖、味精、蒜泥0.2千克、炒熟花生米0.3千克、煮熟牛肉0.5千克、醋0.5千克、食用油0.5千克。做法。1、熟牛肉切丁。2、將擦凈后的辣椒和豆豉、姜、花生米一同用絞肉機絞碎。3、將絞碎的辣椒、豆豉、姜、花生米和牛肉丁、鹽、糖、醋放入沸騰油鍋中煎熬攪拌均勻,稍除水分后關火。4、放入味精、蒜泥攪均即可。

    用麻辣辣椒油。提高口感,增加色澤,健脾開胃。

    用料:紅尖辣椒2千克、豆豉4包、姜、鹽、白沙糖、味精、蒜泥0.2千克、炒熟花生米0.3千克、煮熟牛肉0.5千克、醋0.5千克、食用油0.5千克。

    做法:

    1、熟牛肉切丁;

    2、將擦凈后的辣椒和豆豉、姜、花生米一同用絞肉機絞碎;

    3、將絞碎的辣椒、豆豉、姜、花生米和牛肉丁、鹽、糖、醋放入沸騰油鍋中煎熬攪拌均勻,稍除水分后關火;

    4、放入味精、蒜泥攪均即可。

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    涼拌菜用什么辣椒

    用麻辣辣椒油。提高口感,增加色澤,健脾開胃。用料:紅尖辣椒2千克、豆豉4包、姜、鹽、白沙糖、味精、蒜泥0.2千克、炒熟花生米0.3千克、煮熟牛肉0.5千克、醋0.5千克、食用油0.5千克。做法。1、熟牛肉切丁。2、將擦凈后的辣椒和豆豉、姜、花生米一同用絞肉機絞碎。3、將絞碎的辣椒、豆豉、姜、花生米和牛肉丁、鹽、糖、醋放入沸騰油鍋中煎熬攪拌均勻,稍除水分后關火。4、放入味精、蒜泥攪均即可。
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