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    藏紅花蒸蛋怎么做

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    藏紅花蒸蛋怎么做

    主料:雞蛋150克;輔料:西紅花10克;調料:植物油10克,鹽4克,淀粉5克。1、 將雞蛋磕入碗中,加入水、精鹽、淀粉攪拌均勻,倒入玻璃湯碗內,上鍋蒸熟。2、 淀粉放碗內加水調成濕淀粉。3、 炒鍋注油燒熱,添入雞湯、放入藏紅花(番紅花)燒開。4、 小火熬至湯色發黃,加入精鹽,用濕淀粉勾芡,澆在雞蛋黃上即可。
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    導讀主料:雞蛋150克;輔料:西紅花10克;調料:植物油10克,鹽4克,淀粉5克。1、 將雞蛋磕入碗中,加入水、精鹽、淀粉攪拌均勻,倒入玻璃湯碗內,上鍋蒸熟。2、 淀粉放碗內加水調成濕淀粉。3、 炒鍋注油燒熱,添入雞湯、放入藏紅花(番紅花)燒開。4、 小火熬至湯色發黃,加入精鹽,用濕淀粉勾芡,澆在雞蛋黃上即可。

    主料:雞蛋150克

    輔料:西紅花10克

    調料:植物油10克,鹽4克,淀粉5克

    1、 將雞蛋磕入碗中,加入水、精鹽、淀粉攪拌均勻,倒入玻璃湯碗內,上鍋蒸熟;

    2、 淀粉放碗內加水調成濕淀粉;

    3、 炒鍋注油燒熱,添入雞湯、放入藏紅花(番紅花)燒開;

    4、 小火熬至湯色發黃,加入精鹽,用濕淀粉勾芡,澆在雞蛋黃上即可。

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    藏紅花蒸蛋怎么做

    主料:雞蛋150克;輔料:西紅花10克;調料:植物油10克,鹽4克,淀粉5克。1、 將雞蛋磕入碗中,加入水、精鹽、淀粉攪拌均勻,倒入玻璃湯碗內,上鍋蒸熟。2、 淀粉放碗內加水調成濕淀粉。3、 炒鍋注油燒熱,添入雞湯、放入藏紅花(番紅花)燒開。4、 小火熬至湯色發黃,加入精鹽,用濕淀粉勾芡,澆在雞蛋黃上即可。
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