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使紫薯保存時間長的方法:
方法一:
1、紫薯洗凈去皮,切長塊;
2、隔水蒸熟,拿筷子扎一下,一穿而過,就已經熟了;
3、壓成紫薯泥,揉成圓球,保鮮膜包起來,就這樣直接放冰箱。
方法二:將紫薯切成長條,烘干成紫薯干。
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