萌芽、展葉、花期和幼果期交替使用波爾多液、石硫合劑、代森錳鋅等防治各種病害，五月和六月要噴灑多菌靈或者代森錳鋅，關鍵是看葡萄園的葡萄有無病蟲害。

葡萄打農藥目的是為了防治病蟲害。打藥的時間要看種植的地域、管理水平和病蟲害發生的情況而定。例如：西北的新疆、甘肅等地種植的葡萄由于干旱、低溫等原因，病蟲害發生幾率比較低，打藥的次數少，而長江以南的許多省份由于高溫多濕病蟲害發生幾率非常高，打藥的次數多。但是，葡萄打藥的最關鍵的原則是預防為主，要了解和觀察果園中病蟲害的發生種類、發生時間和發生的周期等要素。在不同的季節里用不同的農藥提前打藥來防治病蟲害發生。

波爾多液是一種經濟廉價效果好的農藥，葡萄園中具體打藥的時間要看葡萄的生長階段和生產季節。南方葡萄主要病蟲害有黑痘病、霜霉病、銹病、炭疽病、白腐病等；害蟲有透翅蛾和二黃班葉蟬和薊馬等。萌芽、展葉、花期和幼果期交替使用波爾多液、石硫合劑、代森錳鋅等防治各種病害。