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紅菇燉大骨做法如下:
材料:大骨頭 、紅菇 、水、鹽 。
具體步驟:
1、取大骨頭、紅菇適量,洗凈,待用;
2、將大骨頭、紅菇放入燉鍋中,加適量水;
3、加入適量水,根據食用人數加入,但不宜過多,過多會沖淡紅菇的鮮美味道;
4、中火燉3個小時;
5、時間到后,去除鍋蓋,加入鹽少許,即可。
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