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材料:糯米、熟雞胸肉,胡蘿卜適量。
調(diào)料:鹽、雞精適量。蔥花少許。
做法:
1、糯米洗凈,放入鍋中,加水沒(méi)過(guò)米2--3cm左右。按下煮飯鍵。
2、胡蘿卜切小丁,雞胸肉切小丁。
3、當(dāng)米熬至湯汁有些濃、冒小泡時(shí),放入雞肉丁和胡蘿卜丁,均勻。
4、熬至冒大泡、湯汁粘稠時(shí),攪拌幾下,放鹽、雞精調(diào)味,攪勻。
5、 盛入碗內(nèi),撒蔥花即可食用。
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