晚上是否能吃生姜是否對身體有害

晚上能吃生姜，對身體沒有害，因為生姜含有姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、鉀元素等營養物質，可以促進身體的新陳代謝。生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。生姜的品種有尉豐生姜、山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生姜、青州小黃姜。全國大部分地區有栽培，主產于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜為常用調料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料和藥用以老姜為佳。

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導讀晚上能吃生姜，對身體沒有害，因為生姜含有姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、鉀元素等營養物質，可以促進身體的新陳代謝。生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。生姜的品種有尉豐生姜、山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生姜、青州小黃姜。全國大部分地區有栽培，主產于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜為常用調料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料和藥用以老姜為佳。