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    廣式點心蘑菇包怎么做

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    廣式點心蘑菇包怎么做

    材料:中筋面粉500g克、發酵粉10克、 干酵母適量、 白糖10克、 可可粉5克。做法。1、面粉、發酵粉一同過篩,放在案臺上撥成環形面窩,面窩中放進干酵母,用少量溫水和勻,加入白糖、溫水與面粉、發酵粉一齊合成面團。2、將面團放在壓面機滾筒上過壓至表面分別制成12個大小不等的蘑菇形,稍餳蒸熟。3、每個蘑菇上撒上適量的可可粉裝盤即可。
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    導讀材料:中筋面粉500g克、發酵粉10克、 干酵母適量、 白糖10克、 可可粉5克。做法。1、面粉、發酵粉一同過篩,放在案臺上撥成環形面窩,面窩中放進干酵母,用少量溫水和勻,加入白糖、溫水與面粉、發酵粉一齊合成面團。2、將面團放在壓面機滾筒上過壓至表面分別制成12個大小不等的蘑菇形,稍餳蒸熟。3、每個蘑菇上撒上適量的可可粉裝盤即可。

    材料:中筋面粉500g克、發酵粉10克、 干酵母適量、 白糖10克、 可可粉5克。

    做法:

    1、面粉、發酵粉一同過篩,放在案臺上撥成環形面窩,面窩中放進干酵母,用少量溫水和勻,加入白糖、溫水與面粉、發酵粉一齊合成面團;

    2、將面團放在壓面機滾筒上過壓至表面分別制成12個大小不等的蘑菇形,稍餳蒸熟;

    3、每個蘑菇上撒上適量的可可粉裝盤即可。

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    廣式點心蘑菇包怎么做

    材料:中筋面粉500g克、發酵粉10克、 干酵母適量、 白糖10克、 可可粉5克。做法。1、面粉、發酵粉一同過篩,放在案臺上撥成環形面窩,面窩中放進干酵母,用少量溫水和勻,加入白糖、溫水與面粉、發酵粉一齊合成面團。2、將面團放在壓面機滾筒上過壓至表面分別制成12個大小不等的蘑菇形,稍餳蒸熟。3、每個蘑菇上撒上適量的可可粉裝盤即可。
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