餃子皮能做的美味非常多，如果只用來包餃子，那就太可惜了。餃子皮還可以做以下食品：

1、蔬菜薄餅，這種用餃子皮做的薄餅，制作簡單，口感筋道，張張薄如紙，再包上各式蔬菜，營養豐富。

2、玫瑰花煎餃，在包餃子的時候，花一點點心思，變化一種手法，就可以讓餃子變成一朵漂亮玫瑰花。吃的時候，可以將醋、辣椒油、蒜汁等等料汁澆在煎餃的“花瓣”上，料汁就會浸透到煎餃中，超入味。

3、蔥花餅，餃子皮做好的蔥花餅表面金黃，油香酥脆，非常受家人喜歡。做法也不難，幾分鐘就可以烙好，輕松上桌。

4、鮮肉燒麥，鮮肉燒麥皮薄餡大、口感鮮嫩、湯汁飽滿、咬一口在嘴里，滿嘴的香味，如果能吃辣，還可以蘸點油辣椒，那味道簡直絕了。另外，它是用現成的餃子皮來做燒麥皮，很省時很力。

5、餃子皮披薩，餃子皮做好的披薩，餅皮香香脆脆的，搭配上豐富的醬料、食材、奶酪，口感特別豐富。

6、鮮肉鍋貼，鍋貼是非常常見的主食，深受大家喜歡。其底面金黃，酥脆，面皮軟韌，餡味香美，配一碗小米粥，絕對是美美的一餐。