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一、主料：
牛肉、西蘭花、白米粥。
二、輔料：
胡蘿卜、香蔥、生姜。
三、調(diào)料：
香油、鹽。
四、步驟：
將西蘭花用開水燙一遍；所有食材切碎備用；鍋中加水加入適量米煮熟；加入牛肉粒、適量鹽；加入胡蘿卜、西蘭花；煮熟后加入香蔥，淋上香油即可出鍋。
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