桃子是我們大家都很熟悉的一種水果，而同時我們也都知道桃子的品種是非常多的，而爆炸桃也是其中一種，那么我們便要了解一下爆炸桃是什么品種？爆炸桃好吃嗎？跟著小編一起來看看。

爆炸桃就是丑桃。有的地方叫它冬桃，有的地方叫它雪桃，其實丑桃并不是新品種的桃子，而是一種有著非常悠久歷史的古老桃子品種。并且在民間，它還有另外一個很喜慶的名字——開口笑桃子。它的長相還是比較粗礦的，所以這種桃子的外觀吸引不少人。只因這種桃子在成熟了以后，就會裂開數道口子。但是它卻并不會爛掉，而是在裂開的部位又重新長出一層果皮。這種桃子確實長得很丑，就像爛桃子一樣，但是大家不要被它的外表欺騙了，其實它的味道是比較好的。之所以這種桃子會長著長著就裂開口子，是因為它的生長速度過快，尤其是遇到雨水天氣，就會快速生長，而果皮的生長速度趕不上果肉，所以就裂開了。

好吃。爆炸桃其實是丑桃。顧名思義，它是一種難看的桃子。與我們通常看到的桃子相比，這種桃子已經掉到了谷底，布滿了麻點和污垢。最重要的是它會破裂。基本上，每種水果都有一條深棕色的裂縫，沒有食欲。“丑桃”的味道和甜度無可挑剔，只是看起來有點發霉。它比其他品種的桃子更美味、更甜。僅僅因為它很難看，就很難得到一張大桌子，自己品嘗。也許你不知道，丑陋的桃子曾在上世紀七八十年代登上“水果王”的寶座，可見其受歡迎程度非同尋常。這種極其難看的桃子產于山東。由于獨特的地理環境，丑桃因含糖量高、汁液豐富、果肉細膩、口感清爽可口而被認為是“最佳桃”。難看的桃子雖然難看，但剝皮后，里面的果肉像蜂蜜一樣甜。人們一口也忘不了。雖然丑陋的桃子看起來像腐爛的水果，但它一點也不腐爛。這些裂紋只是生長過程中的自然裂紋。它們和果皮一樣硬，不會影響果肉的味道。

近日，鄭州一女子在超市買回的爆炸桃，被媽媽嫌棄太丑，甚至被認為是路上撿來的，她無奈跑回超市拍視頻作“證據”，向媽媽證明真的有售賣。雖然這樣桃子樣子不好看，但是好吃。據當事人孫女士稱，自己也是第一次看到這種桃子，感覺稀奇就買幾個嘗鮮，卻被媽媽嫌棄桃子太丑。自己便專程返回超市拍視頻證明，雖然長得怪但吃起來很甜。據了解，爆炸桃并不是一個品種，就是普通的冬桃晚熟品種。在雨水比較多就容易出現裂果，連續的陰天也會導致桃子通風采光不好，表面也容易起果銹。是桃子膨果期時，雨水太大，桃子吸收水份太快，導致果肉長的比外面桃皮快以至于桃子炸開。這種桃子吃起來口感更好，只是外觀差，不影響食用。這也是桃樹管理不當導致的。

不是。“爆炸桃”是一種古老的桃子品種，名叫丑桃，它并不是新品種的桃子，而且在民間，它還有另外一個很喜慶的名字叫開口笑桃子。因為這種桃子在成熟了以后，就會裂開數道口子。但是它卻并不會爛掉，而是在裂開的部位又重新長出一層果皮。不過早些年，丑桃由于顏值很低，商品性茶，難以獲得消費者的青睞。但現在網紅經濟遍地可尋，再加上商家的一些炒作手段，一個“爆炸桃”瞬間引起熱潮，讓無數人對它過目不忘。