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材料主料:青蘿卜1個。
輔料:香油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量、雞精適量。
涼拌青蘿卜絲做法:
將青蘿卜洗凈,放置備用。將蘿卜切絲,放入水中浸泡3分鐘,保持胡蘿卜的口感。取出蘿卜絲,放置盤中。放入調料:醋、醬油、雞精、鹽。滴適量香油。撒上蔥花,根據個人口味添加辣椒等佐料。將蘿卜絲與調料拌勻即可食用。
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