科技
1、心態(tài)：要有良好的心態(tài)，確定目標(biāo)；
2、機(jī)遇：在合適的時間開店會取得較為理想的效果；
3、位置：要選擇好位置，如商業(yè)區(qū)租金高，但人流量也高，住宅區(qū)，人口較固定，市場穩(wěn)定；
4、類型：要確定該店的消費(fèi)對象，以及甜點(diǎn)是中高檔還是中低檔；
5、形式：要確定好店里主賣類型以及外賣所賣類型；
6、裝修：甜點(diǎn)店一般比較休閑，要使店面看起來輕松休閑；
7、設(shè)備：要選擇好各類設(shè)備以及餐具；
8、宣傳：剛開張的店面可以舉辦一些促銷活動，以擴(kuò)大本店知名度。
