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紅茶含鉀量最多。
一般茶葉的含鉀量都比較大,約占其比重的百分之一點(diǎn)五左右,在每百克濃度中的茶水中,鉀的平均含量綠茶為10.7毫克,紅茶為24.1毫克。
茶水中鉀的作用:鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動。
科學(xué)分析表明,茶葉含鉀較多,占其比重的百分之一點(diǎn)五左右。鉀容易隨汗水排出,多喝溫和的茶水有助于補(bǔ)充人體鉀元素含量。
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