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用料:雞蛋2個、黃瓜1根、面條適量、橄欖油適量、鹽適量、雞精適量。
1、黃瓜去皮切片,準備兩個雞蛋打散。
2、加入橄欖油,鍋中燒油,加入雞蛋。
3、炒好的雞蛋盛出,再加入黃瓜翻炒,加入清水燒開。
4、燒開后加入面條、鹽,起鍋前加入少許雞精即可。
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