科技
算酒，屬于啤酒。但是菠蘿啤的酒精濃度很低，基本不到1%，其他啤酒的酒精濃度一般都超過4%。菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。
生產歷史：
菠蘿啤酒中最著名的莫過于廣氏菠蘿啤，廣氏菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末。當時，人們在暢飲啤酒時，往往會將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品。于是，有關技術人員從中受到啟發，研制出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料，它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與嶺南佳果優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合，經蒸煮、糖化、發酵，并以科學方法精制而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養豐富，口味清新怡神的獨特風格，從此，中國第一個果味啤酒品牌誕生。
