酸甜爽口的脆蘿卜如何做

酸甜爽口的脆蘿卜開(kāi)胃、去油膩，如吃了大魚(yú)大肉之后，來(lái)一小碟酸甜脆蘿卜頓時(shí)爽口舒服。那么酸甜的脆蘿卜怎么做呢，請(qǐng)看下文。先將白蘿卜去皮洗凈，切成小方塊，跟大母指差不多大。再加上白沙糖、白醋、鹽拌均勻。再用保鮮膜做好的蘿卜密封起來(lái)。再放冰箱里保鮮24-36小時(shí)左右，時(shí)間越久蘿卜越入味。再?gòu)谋淅锬贸鰜?lái)，去掉保鮮膜，用牙簽嘗一個(gè)蘿卜塊，又脆又酸甜特別好吃。

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