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蠟：是動物、植物或礦物所產生的油質，常溫下為固態，具有可塑性，易熔化，不溶于水，可溶于二硫化碳和苯。可分為植物蠟、礦物蠟、石油蠟、合成蠟四種；
化學性質：
1、蠟是不溶于水的固體，溫度稍高時變軟，溫度下降時變硬。其生物功能是作為生物體對外界環境的保護層，存在于皮膚、毛皮、羽毛、植物葉片、果實以及許多昆蟲的外骨骼的表面；
2、蠟的凝固點都比較高，在38至90度之間；
3、蠟通常在狹義上是指脂肪酸、一價或二價的脂醇和熔點較高的油狀物質；廣義上通常是指具有某些類似性狀的油脂等物質。在不同的場合下對于“蠟”的定義也有所區別。但在廣義上，蠟通常是在指植物、動物或者礦物等所產生的某種常溫下為固體、加熱后容易液化或者氣化、容易燃燒、不溶于水、具有一定的潤滑作用的物質。
