饅頭上有霉點如何處理
饅頭上有霉點如何處理
如果饅頭上有霉點面積特別的小,而且聞著沒有異味,可以把小霉點摳掉,然后把饅頭重新蒸一次即可。如果霉點面積比較大,即使聞起來沒有異味,這時是不建議食用的,當食物發生霉變或腐爛時,其實是微生物利用食物里的糖分、蛋白質等營養物質飛快地繁殖,產生代謝產物的過程。一些常見的酵母和無害細菌倒是無所謂,就怕各種霉菌,如黃曲霉,會長出青色或白色的菌絲,在新陳代謝、發酵以后還會產生諸如黃曲霉毒素的有毒物質,吃了這樣的食物,腹痛、腹瀉事小,發生中毒反應會威脅到身體健康。
導讀如果饅頭上有霉點面積特別的小,而且聞著沒有異味,可以把小霉點摳掉,然后把饅頭重新蒸一次即可。如果霉點面積比較大,即使聞起來沒有異味,這時是不建議食用的,當食物發生霉變或腐爛時,其實是微生物利用食物里的糖分、蛋白質等營養物質飛快地繁殖,產生代謝產物的過程。一些常見的酵母和無害細菌倒是無所謂,就怕各種霉菌,如黃曲霉,會長出青色或白色的菌絲,在新陳代謝、發酵以后還會產生諸如黃曲霉毒素的有毒物質,吃了這樣的食物,腹痛、腹瀉事小,發生中毒反應會威脅到身體健康。

如果饅頭上有霉點面積特別的小,而且聞著沒有異味,可以把小霉點摳掉,然后把饅頭重新蒸一次即可。如果霉點面積比較大,即使聞起來沒有異味,這時是不建議食用的,當食物發生霉變或腐爛時,其實是微生物利用食物里的糖分、蛋白質等營養物質飛快地繁殖,產生代謝產物的過程。一些常見的酵母和無害細菌倒是無所謂,就怕各種霉菌,如黃曲霉,會長出青色或白色的菌絲,在新陳代謝、發酵以后還會產生諸如黃曲霉毒素的有毒物質,吃了這樣的食物,腹痛、腹瀉事小,發生中毒反應會威脅到身體健康。
饅頭上有霉點如何處理
如果饅頭上有霉點面積特別的小,而且聞著沒有異味,可以把小霉點摳掉,然后把饅頭重新蒸一次即可。如果霉點面積比較大,即使聞起來沒有異味,這時是不建議食用的,當食物發生霉變或腐爛時,其實是微生物利用食物里的糖分、蛋白質等營養物質飛快地繁殖,產生代謝產物的過程。一些常見的酵母和無害細菌倒是無所謂,就怕各種霉菌,如黃曲霉,會長出青色或白色的菌絲,在新陳代謝、發酵以后還會產生諸如黃曲霉毒素的有毒物質,吃了這樣的食物,腹痛、腹瀉事小,發生中毒反應會威脅到身體健康。
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