健康
1、葛根養生粥的做法：葛根養生粥的做法很簡單，但配料較多，需要精心準備。營養葛根養生粥，需要準備的食材有：葛根、木瓜、紅豆、扁豆、糙米、魔芋、薏苡仁、芡實、枸杞等。在熬粥之前，需要先添加紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁等材料用水浸泡至少一個小時，然后將其他材料洗凈盛入盤中待用。待需要浸泡的食材浸泡后，將所有材料一起放入燉鍋中，加水小火煮約3小時即可食用。最后根據自己的口味在粥中加入冰糖調味即可食用。
2、葛根養生粥的功效：葛根養生粥具有良好的排毒通便作用。因為葛根養生粥中含有魔芋這種高纖維食物，可以幫助促進腸道蠕動，增加大便量并軟化糞便，幫助腸道清理這些糞便廢物，排除毒素。因此，每天多喝葛根養生粥，可以幫助腸道做一次全面的清理。
3、葛根養生粥有很好的減肥作用。由于葛根養生粥的含量較低，而且主要成分是多種谷物豆類，食用后可以有效減少主食中的能量，而不感到饑餓和營養攝入量，從而達到減肥的效果。
4、葛根養生粥中的葛根營養價值高，富含黃酮類化合物。還含有葛根素、大豆苷元、花生素、蛋白質、氨基酸、人體必需的礦物質等。食用后可以幫助調節人體。功能，增強體質，提高人體的抗病能力，所以在它的作用下，葛養生粥對人體的健康非常有益。
5、葛根養生粥含有多種成分。在這些成分的作用下，粥的營養價值很高。它不僅可以用于排毒、通便養生粥，還可以用于減肥。經常喝此粥還能增強人體體質養生粥，有效保護人體健康。
