杏仁露怎么做，杏仁露是一種養(yǎng)顏美容的健康飲品，杏仁露的制作方法非常簡單，自己在家里也可以制做杏仁露，下面我們就一起來看看杏仁露怎么做；

首先準(zhǔn)備好材料，杏仁、牛奶、純凈水、冰糖，注意，杏仁最好是果實(shí)飽滿的大杏仁；

首先，取適量的杏仁，用清水浸泡一會，然后去掉杏仁皮，也可以直接選用已去皮的杏仁顆粒；

然后再將杏仁放入料理杯，加入純凈水，用料理機(jī)打磨使杏仁和純凈水快速溶合，呈均勻的白色濃漿；

取下料理杯，用濾網(wǎng)將杏仁漿過濾一下，濾網(wǎng)中留存的杏仁顆粒倒入料理杯再次加入純凈水進(jìn)行二次攪拌，再次過濾，將兩次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加熱三分鐘左右即可飲用；

煮好的杏仁露可以趁熱飲用，味道濃郁、口感濃稠，也可以冰凍后飲用，糖和牛奶的用量根據(jù)自己的喜好調(diào)整，喜歡杏仁味濃一些的可以少放點(diǎn)牛奶；

當(dāng)然，也可以根據(jù)個(gè)人口味加入一些喜歡的食材，如放入一些紅棗或者是核桃一起攪拌，可以品嘗到不一樣口味的杏仁露，而且營養(yǎng)也更加豐富。