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    淡奶油可以做什么?

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    淡奶油可以做什么?

    淡奶油一般指可以打發裱花用的動物奶油,在甜品的制作上是一種優秀的原料,加入其他材料之后,可以用來制作泡芙、布丁、酸奶和奶酪,還可以用來制作咖啡、提拉米蘇和冰淇淋等。
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    導讀淡奶油一般指可以打發裱花用的動物奶油,在甜品的制作上是一種優秀的原料,加入其他材料之后,可以用來制作泡芙、布丁、酸奶和奶酪,還可以用來制作咖啡、提拉米蘇和冰淇淋等。
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    淡奶油一般是指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量一般在30%-38%之間,打發成固體狀后,就是蛋糕上面裝飾的奶油了,下面我們來看一下淡奶油的用途;

    首先,淡奶油可以用來制作泡芙,淡奶油可以加入適量的白糖打發至粘稠狀態,然后直接擠入烘烤好的泡芙之中即可;

    其次,淡奶油可以制作布丁,淡奶油和吉利丁片、酸牛奶、紫薯泥,以及適量的白糖一起,采用隔水的方式加熱,用筷子攪拌之后放入冰箱冷藏,便可制作成布丁;

    另外,淡奶油也可以制作酸奶,淡奶油和牛奶一起混合均勻,并且攪拌成粘稠狀態,加入糖粉和酸奶菌粉,一起倒入酸奶機中,發酵8個小時左右就能制作出美味的酸奶;

    接下來我們看看淡奶油制作奶酪的方法,淡奶油和檸檬汁一起,用小火慢煮,等到結塊納涼之后,就可以制作出簡單的奶酪了;

    除了以上的用途,淡奶油還可以用來制作咖啡,提拉米蘇,另外,制作冰淇淋也需要消耗大量的淡奶油。

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    淡奶油可以做什么?

    淡奶油一般指可以打發裱花用的動物奶油,在甜品的制作上是一種優秀的原料,加入其他材料之后,可以用來制作泡芙、布丁、酸奶和奶酪,還可以用來制作咖啡、提拉米蘇和冰淇淋等。
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