獼猴桃金果和綠果的區(qū)別

獼猴桃金果和綠果的區(qū)別？獼猴桃金果和綠果之分，外觀卻很相似，很多人不知道怎么區(qū)分，今天就給大家介紹一下；

首先先看一下它們外形的不同，金果果肉金色，表皮光滑，絨毛很少，含糖量高；

而綠果果肉綠色，絨毛濃密，在養(yǎng)這種植物的時(shí)候需要用松軟肥沃的土壤，平時(shí)需要注意遮陰，避免暴曬，溫度最低不能低于12℃，適當(dāng)?shù)臐菜S持環(huán)境的濕度；

其次講到的是口感的不同，金果的果肉為金黃色，表皮絨毛很少比較光滑，含糖量高一些，因此味道更甜，而綠果的果實(shí)為綠色，表面的絨毛十分濃密，顏色呈暗綠色，所以甜中帶點(diǎn)酸味，VC含量也相對(duì)高些；

最后是兩都之間的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別，金果的含糖量比綠果的含糖量要高一些，而綠果的維生素C含量卻比金果要高很多，另外，綠果中的天然肌醇含量比金果也要高很多，它降血糖功效更加出色。