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喝茶時(shí),可以采用以下兩種方法來(lái)去除農(nóng)藥:一是短時(shí)間“洗茶”。用少量開(kāi)水浸泡茶葉30秒左右后,把水倒掉。除沖洗灰塵外,一小部分能在短時(shí)間內(nèi)溶于水的農(nóng)殘會(huì)被濾去。二是不要一杯茶從早喝到晚。一般的茶葉(烏龍茶除外)在經(jīng)過(guò)3到4次沖泡后,往往不含茶汁也沒(méi)有香氣,但微量有害物質(zhì)卻在最后被泡出,因此不要反復(fù)沖泡一杯茶。
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