1、不銹鋼制品可用于裝各種菜肴或調(diào)味品,讓家居生活變得更加便利。不過用于裝醬油、醋、鹽等調(diào)味品時,需要控制好時間,不可裝太久,否則容易產(chǎn)生化學反應,從而將不銹鋼內(nèi)有毒的金屬元件溶解出來,再次使用將帶來危險。
2、不銹鋼雖然方便煲湯、燉東西使用,但要注意,不可用其盛中藥放入電飯鍋。畢竟在中藥內(nèi),含有較多的生物堿和有機酸,在加熱的情況下,會與不銹鋼產(chǎn)生反應,導致中藥的藥效喪失,嚴重的時候,還會產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)。
3、不銹鋼制品所具有的導熱系數(shù)并不是很高,且傳熱所需要的時間比較久,因此不可將其放在火上進行空燒,否則容易導致鋁合金表層的鍍層出現(xiàn)老化、脫落的情況,嚴重影響到后期正常的使用。另外,每一次使用完不銹鋼制品,都需要清洗干凈。