怎樣爆肉絲
怎樣爆肉絲
材料：瘦肉100克、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、香油適量、淀粉適量。步驟。1、按照肉的紋路將肉切絲。2、加入鹽、生抽、胡椒粉，充分抓勻，腌制肉絲。3、加入淀粉將其抓勻。4、加入香油將其攪拌順滑。5、將鍋燒熱，熱鍋冷油，油燒到七成熱。6、下入肉絲，迅速劃散開，翻炒均勻即可。
導讀材料：瘦肉100克、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、香油適量、淀粉適量。步驟。1、按照肉的紋路將肉切絲。2、加入鹽、生抽、胡椒粉，充分抓勻，腌制肉絲。3、加入淀粉將其抓勻。4、加入香油將其攪拌順滑。5、將鍋燒熱，熱鍋冷油，油燒到七成熱。6、下入肉絲，迅速劃散開，翻炒均勻即可。
材料：瘦肉100克、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、香油適量、淀粉適量。
步驟：
1、按照肉的紋路將肉切絲；
2、加入鹽、生抽、胡椒粉，充分抓勻，腌制肉絲；
3、加入淀粉將其抓勻；
4、加入香油將其攪拌順滑；
5、將鍋燒熱，熱鍋冷油，油燒到七成熱；
6、下入肉絲，迅速劃散開，翻炒均勻即可。
怎樣爆肉絲
材料：瘦肉100克、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、香油適量、淀粉適量。步驟。1、按照肉的紋路將肉切絲。2、加入鹽、生抽、胡椒粉，充分抓勻，腌制肉絲。3、加入淀粉將其抓勻。4、加入香油將其攪拌順滑。5、將鍋燒熱，熱鍋冷油，油燒到七成熱。6、下入肉絲，迅速劃散開，翻炒均勻即可。
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