導(dǎo)語：水是每個(gè)人每天的必需品。有些朋友喜歡喝開水，而有些朋友喜歡喝包裝飲用水。那么，大家清楚包裝飲用水是什么水？包裝飲用水是指哪種水？下面是小編精心準(zhǔn)備的內(nèi)容希望對(duì)大家有所幫助！

包裝飲用水是什么水

包裝飲用水是指密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的包裝容器中，可供直接飲用的水。制作方式是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?。包裝飲用水主要分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他類飲用水等，其他類飲用水又分為飲用天然泉水、飲用天然水和其它飲用水。

實(shí)際上，包裝飲用水是指密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的包裝容器中，可供直接飲用的水。根據(jù)GB/T10789《飲料通則》的分類，包裝飲用水主要分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他類飲用水等。其他類飲用水又分為飲用天然泉水、飲用天然水和其它飲用水。

各種包裝飲用水有什么區(qū)別？

飲用天然礦泉水

天然礦泉水是從地下深處自然涌出的工經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w，在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水含有較多的礦物質(zhì)，某些特定元素對(duì)人體健康具有保健作用。

因天然礦泉水有著嚴(yán)格的開采、生產(chǎn)和水質(zhì)要求，目前能夠有資格和條件生產(chǎn)天然礦泉水的企業(yè)有限，所以才會(huì)有許多企業(yè)打擦邊球，將城市自來水為原水人工添加礦物質(zhì)后的水命名為“礦物質(zhì)水”，以企圖混淆消費(fèi)者。

飲用礦物質(zhì)水

礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上，人工添加礦物質(zhì)。雖然有著「礦物質(zhì)」的名頭，但還是那句話，只有補(bǔ)水功效；只是口感會(huì)比純凈水稍好一點(diǎn)。

是先把自來水加工成純凈水，再添加少量礦物質(zhì)元素（如硫酸鎂和氯化鉀），再殺菌處理。添加礦物質(zhì)的目的，僅僅是滿足消費(fèi)者對(duì)口感的要求，并不是因?yàn)檫@些礦物質(zhì)多有營(yíng)養(yǎng)。

如通過添加礦物鹽，可以讓礦物質(zhì)水的口感接近平時(shí)喝的白開水或者礦泉水。但《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》國(guó)標(biāo)執(zhí)行后，不再使用「礦物質(zhì)水」的名稱，改為采用「飲用水」，并且需在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)示「添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味」等類似字樣。

飲用蒸餾水（純凈水）

蒸餾水其實(shí)就是飲用純凈水，蒸餾只是做純凈水工藝中的一種而已。蒸餾水、純凈水一般都是以城市自來水為水源，雖然把有害物質(zhì)去除了，但是也同時(shí)去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦物元素。

飲用蘇打水

不少消費(fèi)者認(rèn)為蘇打水是飲用水，事實(shí)上蘇打水屬于飲料的一種，不在飲用水新國(guó)標(biāo)范圍內(nèi)。蘇打水是以水為原料，添加了碳酸氫鈉調(diào)整風(fēng)味，鈉含量比普通飲用水高。因此對(duì)于需要低鈉飲食的人群不適合，普通人適量飲用是沒有問題的。另外，我國(guó)目前并沒有天然蘇打水這一標(biāo)準(zhǔn)概念。

飲用山泉水

市場(chǎng)上銷售的天然水(山泉水)是取自污染較少的地下水或地表水，經(jīng)過深度過濾，消毒處理后制成。這類水含有一定量的礦物質(zhì)，但含量低于礦泉水，達(dá)不到礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)，因此稱不上是礦泉水。而其中有些礦物含量也不穩(wěn)定。

由于《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》沒有覆蓋天然礦泉水，因此一些天然礦泉水也成為概念牌的重災(zāi)區(qū)，有些商家模糊天然礦泉水和天然泉水的概念，順勢(shì)抬高瓶裝水“身價(jià)”的目的。