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    班戟皮煎出來(lái)怎么會(huì)有很多泡泡

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    班戟皮煎出來(lái)怎么會(huì)有很多泡泡

    班戟皮煎出來(lái)有很多泡是因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中火過(guò)大導(dǎo)致,應(yīng)使用慢火。班戟食材主料:低筋面粉100克、梳打粉半茶匙、砂糖半湯匙、牛奶半杯、牛油溶液1湯匙、發(fā)粉1茶匙、鹽半茶匙、雞蛋1只、淡忌廉半杯。具體做法。1、所有材料混合,牛油最后加入。2、將面糊薄薄一層倒到易潔鑊,用慢火煎至出現(xiàn)小泡。3、然后將薄餅反轉(zhuǎn)再煎至金黃色即成。
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    班戟食材主料:低筋面粉100克、梳打粉半茶匙、砂糖半湯匙、牛奶半杯、牛油溶液1湯匙、發(fā)粉1茶匙、鹽半茶匙、雞蛋1只、淡忌廉半杯。

    具體做法:

    1、所有材料混合,牛油最后加入。

    2、將面糊薄薄一層倒到易潔鑊,用慢火煎至出現(xiàn)小泡。

    3、然后將薄餅反轉(zhuǎn)再煎至金黃色即成。

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    班戟皮煎出來(lái)怎么會(huì)有很多泡泡

    班戟皮煎出來(lái)有很多泡是因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中火過(guò)大導(dǎo)致,應(yīng)使用慢火。班戟食材主料:低筋面粉100克、梳打粉半茶匙、砂糖半湯匙、牛奶半杯、牛油溶液1湯匙、發(fā)粉1茶匙、鹽半茶匙、雞蛋1只、淡忌廉半杯。具體做法。1、所有材料混合,牛油最后加入。2、將面糊薄薄一層倒到易潔鑊,用慢火煎至出現(xiàn)小泡。3、然后將薄餅反轉(zhuǎn)再煎至金黃色即成。
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