夏天吃冰西瓜是很爽的一件事，很多人喜歡用勺子挖著吃，也很容易吃多，那么，用勺子吃冰西瓜為什么很容易吃多？冰西瓜晚上可以吃嗎？下面小編就帶來介紹。

用勺子吃冰西瓜為什么很容易吃多

大家發(fā)現(xiàn)沒：同樣是吃瓜，當(dāng)你把它冰鎮(zhèn)后再用勺子挖著吃，就會有一個(gè)明顯的壞處：

一不小心就吃多了!

吃切成塊的常溫西瓜時(shí)，兩三塊就讓人沒了興趣。

可一旦它被冷藏后再用勺子挖著吃，我們一定會一勺，一勺，又一勺……不知不覺就吃掉半個(gè)瓜。

同樣是西瓜，為啥冰鎮(zhèn)一下再用勺子挖，就會讓人吃得更多呢?

答案原來是用勺子吃冰西瓜，真的會更好吃!

看到這張圖，你會想到什么食物?

餅干，戚風(fēng)蛋糕，或是馬卡龍?總之，想到的大多都是甜甜的。

受這個(gè)現(xiàn)象的啟發(fā)，有群心理學(xué)家決定探究一下：既然圓形和甜的關(guān)系這么密切，會不會，只要看到圓，就讓人覺得食物更甜了?

他們招募了一群年輕力壯、味覺靈敏21～23歲的志愿者，試圖通過讓他們看了不同形狀后，再品嘗不同濃度的蔗糖溶液，并回答：甜或不甜，來發(fā)現(xiàn)：圓形是不是真的會讓食物嘗起來更甜。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在看形狀前，大家需要品嘗3.9%的蔗糖溶液才可以嘗到甜味，而在觀看了圓形和橢圓形的圖像后，只需品嘗3.1%濃度的溶液就可以嘗到甜味。

簡單來說就是：看完圓形和橢圓形后，人對甜味更敏感，進(jìn)一步就覺得食物更甜了。

這也就不難理解，為什么我們在吃被切成塊的西瓜時(shí)，常常吃兩三塊就會失去興趣，而用勺子挖時(shí)，卻能一勺一勺又一勺，不知不覺就掏空一整個(gè)瓜。

綜上所述，朋友們，如果你喜歡用勺子挖冰西瓜吃，那其實(shí)已經(jīng)在無意中掌握了西瓜最美味的頂級吃法。

冰西瓜晚上可以吃嗎

可以適量地吃一些。

冰西瓜的味道比較冰涼爽口，夏天或者溫度較高的時(shí)候適當(dāng)?shù)爻砸恍┍鞴峡梢云鸬角逅⑾畹淖饔茫芏嗳讼奶斓耐砩蠒圩谝黄穑猿晕鞴希饪视窒睿潜容^合適的，而且，適當(dāng)?shù)某砸恍┍鞴线€可以增強(qiáng)飽腹感，避免晚上繼續(xù)進(jìn)食，減少能量的堆積，有利于身體健康。