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做成琥珀核桃、桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏、核桃小炒山藥木耳、核桃仁拌木耳、紅糖核桃餅干、核桃芝麻豆漿、
核桃枸杞黑米小米粥、水晶核桃、核桃木耳粳米粥等。
核桃仁拌木耳的做法：
用料：淘米水、黑木耳、核桃仁、青紅尖椒、生抽、醋、鹽、香油。
步驟：
1、用淘米水木耳泡半個小時左右，洗凈去蒂，撕成小朵。青紅尖椒洗凈，切成圈。
2、核桃仁用開水泡上20分鐘，去皮備用。
3、燒開水，把木耳放進去煮2-3分鐘。撈出，涼水浸泡1分鐘，撈出瀝干水分。
4、依據個人口味把生抽、醋、鹽和香油倒入一個碗中，攪拌均勻，調成調味汁。
5、把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入調味汁，攪拌均勻，撒上青紅尖椒圈即可。
