吃香椿健胃理氣

我國有八大菜系，往下還有大大小小的分支，飲食文化是相當豐富的。尤其是到了過節時，這些特色就體現出來了，人們要根據具體的氣候狀況，準備符合時令的美食，才能讓大家度過一個個愉快的時令，而谷雨意味著多雨現象，就很注重養生。

24節氣谷雨養生吃什么食物好

吃香椿：到了該時令正值香椿最鮮嫩的時候，用來炒雞蛋是最合適不過的，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，吃了十分有營養價值。

食春餅：春天就要吃春餅，其實很像春卷的一款食物，把面攤成薄薄的餅，把雞蛋煮熟剝去皮，搗碎，有的人家還加進去蒜泥，把薄餅卷起來吃，加上小蔥就更美味了。

三色飯：在海南西北部山區，苗族人民很愛吃這類傳統小吃，他們在農歷三月份經常有節日活動，而谷雨正好處于這期間，所以是很應季的食品。

這個時令運動有何注意事項

到了谷雨是處于多雨的季節，但是不能頻繁淋雨，因為溫度還是沒有全部回升，以免受凍感冒。可以趁著天氣晴好時，多到空氣清新之處，比如公園，廣場，樹林，山坡等地慢走，打拳，做操。堅持加強體育鍛煉，提高身體的新陳代謝，增加出汗量，運用物理方法排除體內的濕熱之氣，以與外界達到平衡。其中很重要的一點就是不能熬夜，要保持規律的作息，第二天才能有很好的精神面貌。

谷雨時令有何寓意

大家都可以從字面上理解谷雨是多雨的季節，所謂雨生百谷，到了暮春時節，氣溫有了明顯的回升，意味著寒潮天氣已經結束，農作物進入快速成長的階段，人們也會隨著氣候的特點在農事上做好調整，可以說是一個充滿生機活力的節氣。