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甜酒湯圓沖蛋道很好的補(bǔ)氣血功效。而且有催乳的功效,尤其適合哺乳期奶水不足的媽媽
做米酒的糯米作為一味中藥味甘性溫,入脾腎肺經(jīng),具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。米酒采用發(fā)酵工藝釀造,米中的蛋白質(zhì)被分解成游離氨基酸和多肽物質(zhì),還富含多種維生素、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成分釋放,平日飲食較單一的人也適合來一碗米酒。
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