臘八醋用什么醋最好

米醋。腌制方法。1、把剛剛買回的大蒜剝皮放置于常溫，挑出有傷痕的，放陰涼處晾干待用。2、準備質量稍好的米醋至少1瓶。3、準備容器：無破損可密封的玻璃小罐，注意用洗滌靈徹底清洗干凈再用開水燙過以確保衛生，自然風干待用；家庭自制臘八蒜的最后步奏：確定去皮大蒜表面是無水氣后，將其放于玻璃瓶內三分之二滿即可加入新開封的米醋封蓋，基本成型。4、好了，就要大功告成啦，請將玻璃小罐放入冰箱內20天左右即可食用。5、臘八蒜完成。

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導讀米醋。腌制方法。1、把剛剛買回的大蒜剝皮放置于常溫，挑出有傷痕的，放陰涼處晾干待用。2、準備質量稍好的米醋至少1瓶。3、準備容器：無破損可密封的玻璃小罐，注意用洗滌靈徹底清洗干凈再用開水燙過以確保衛生，自然風干待用；家庭自制臘八蒜的最后步奏：確定去皮大蒜表面是無水氣后，將其放于玻璃瓶內三分之二滿即可加入新開封的米醋封蓋，基本成型。4、好了，就要大功告成啦，請將玻璃小罐放入冰箱內20天左右即可食用。5、臘八蒜完成。