1、莜面：因為它的原料營養價值高，而且加工技術高超加工的面粉細膩，莜面有很多吃法，有面窩窩和莜面魚魚是最常見的兩種吃法。

2、鐵鍋燉魚：土灶頭、鐵鍋燉，文火慢煮，源自優質水源里的嘎魚、胖頭、鰱魚以及鯉魚變成一道鮮味，垂涎欲滴。

3、丸子煎餅：是以牛肉和豆腐為主的菜，是一道色香味俱全的佳肴，焦香酥脆。

4、溜肥腸：是用豬大腸為主料制作的一道家常菜，具有秀色可餐、芳香四溢、肥而不膩的特點。

5、香椿炒蛋：香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜肴名。具有香氣宜人、美味可口的特點。

懷來縣懷來縣隸屬于河北省張家口市 ，地處河北省西北部，東鄰北京，西接張晉蒙，縣城沙城鎮東距北京120公里，西距張家口市87公里。懷來縣總面積1801平方公里，轄11鎮6鄉，279個行政村。其中6個鄉鎮17個村分別與北京市延慶、昌平、門頭溝接壤，邊界長115公里。