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紫薯含有豐富的植物纖維，熱量低、糖分低，所以很多人拿它來作為減肥減脂的主食。紫薯煮熟之后直接吃的口感最好，如果吃不完的話，可以保鮮膜密封放冰箱里保存。那么熟紫薯放冰箱要多久吃完呢？
熟紫薯放冰箱多久不能吃
大約2-3天。
紫薯煮熟后容易失水，不宜長期存放。建議趁熱吃，這樣口感更好，更有利于營養的吸收。一般來說，煮熟的紫薯在冰箱里可以保存2到3天，在室溫下可以保存1到2天。如果煮熟的紫薯顏色和氣味發生變化，很可能會變質，不建議繼續食用。
紫薯從冰箱拿出來可以直接吃嗎
最好加熱之后再吃，因為冰箱里溫度低，而且熟紫薯容易失水，所以從冰箱里面拿出來之后會有點硬，不加熱的話直接吃口感會不好。而且冰箱里難免有一些細菌和異味，高溫加熱之后吃會更安全更健康。
紫薯怎么保存時間長
(1)冷藏保存。 冰箱的低溫可以延長紫薯的保存時間。 在正常情況下，生紫薯在冰箱里最多可以保存幾個月。
(2)如果是煮熟的紫薯，不能在冰箱里長期保存，保存時間一般不超過3天。 因此，紫薯最好在煮熟后立即食用。
(3)由干土豆制成。 紫薯切掉不能食用的部分，用高壓鍋煮熟，待涼后去皮切片，放在通風、陽光充足的地方晾干。
(4)曬干。如果生紫薯上有很多水分，一定要擦掉，放在陽光充足的地方，去除多余的水分。 水分過多會導致紫薯腐敗等問題。 除去多余水分后，存放于陰涼通風處。
