粉條燉雞如何做

原料。童子雞、臻蘑、粉條、蔥、姜。調(diào)料。八角、花雕酒、生抽、鹽、糖。做法。1、鍋內(nèi)熱油，加入雞塊翻炒至變色。2、加入蔥、姜、八角、適量花雕酒、臻蘑、適量生抽、少許糖。3、加入適量水基本沒(méi)過(guò)食材，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜燉。4、粉條加入溫水中泡軟。5、待雞肉煮熟后加入粉條，翻勻后略煮一會(huì)即可。

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導(dǎo)讀原料。童子雞、臻蘑、粉條、蔥、姜。調(diào)料。八角、花雕酒、生抽、鹽、糖。做法。1、鍋內(nèi)熱油，加入雞塊翻炒至變色。2、加入蔥、姜、八角、適量花雕酒、臻蘑、適量生抽、少許糖。3、加入適量水基本沒(méi)過(guò)食材，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜燉。4、粉條加入溫水中泡軟。5、待雞肉煮熟后加入粉條，翻勻后略煮一會(huì)即可。

原料：

童子雞、臻蘑、粉條、蔥、姜。

調(diào)料：

八角、花雕酒、生抽、鹽、糖。

做法：

1、鍋內(nèi)熱油，加入雞塊翻炒至變色；

2、加入蔥、姜、八角、適量花雕酒、臻蘑、適量生抽、少許糖；

3、加入適量水基本沒(méi)過(guò)食材，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜燉；

4、粉條加入溫水中泡軟；

5、待雞肉煮熟后加入粉條，翻勻后略煮一會(huì)即可。

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