什么是綠茶云霧毛峰屬于綠茶嗎

導讀云霧毛峰屬于綠茶。1、綠茶，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。2、云霧毛峰茶，分布在海拔1200米的高山的山塢深谷中，坡度達30到50度。這里氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，上層深厚，空氣濕度大，日照時間短，茶樹天天沉浸在云蒸霞蔚之中。好茶貴在及時采摘，黃山毛峰均在清明至谷雨前后采制，采制十分精細。制成的毛峰茶堪稱極品，其形似雀舌，勻齊壯實，峰顯毫露，色如象牙，魚葉金黃。以90攝氏度左右水沖泡。清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，沁人心肺。