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用料:大米100克,水適量。
具體做法:
1、將大米洗凈,浸泡2至3小時(shí),把浸泡的水,放到另一只碗中備用,用小木棒碾碎米粒。
2、在網(wǎng)兜中過濾,這樣米糊會(huì)更細(xì)膩。
3、開小火,放入鍋中煮,且一邊煮一邊攪拌。
4、攪拌至糊狀即可出鍋,放置常溫即可飲用。
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